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ps.tv produce e sostiene video che descrivono iniziative sulla sostenibilità ambientale

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ps.tv intrattiene e insegna, raccontando la sostenibilità ambientale in Piemonte e nel mondo

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Tutti i video taggati "torino food innovation"

Ora Buona

26.09.2015 · Pubblicato in Società, Ricerca, Territorio

Chi gestisce o lavora nella ristorazione lo sa bene, calma piatta ed ore frenetiche si alternano durante la giornata. Soprattutto negli esercizi che cucinano anche cibo da asporto. Per non parlare di [...]

Cibamenti

26.09.2015 · Pubblicato in Società, Ricerca, Territorio

Un gesto per accorciare le distanze, un gesto per assaporare il territorio, un gesto per risparmiare il tuo tempo, un gesto per metterti alla prova, un gesto per viverti a pieno. Studenti e [...]

Qualità Percepita

26.09.2015 · Pubblicato in Società, Ricerca, Territorio

Un diario sensoriale. Per di più condiviso. Tutte le percezioni delle persone che come te, e prima di te, hanno gustato, annusato, toccato con mano, respirato un’atmosfera. Sta a te ora entrare in [...]

Insegna

26.09.2015 · Pubblicato in Società, Ricerca, Territorio

Curiosare in botteghe caratteristiche, scovare gli ingredienti, sperimentare ricette di paesi lontani, cimentarsi con i segni ed i suoni di lingue sconosciute. No, non siete in vacanza, siete immersi [...]

Cibamenti - Vanchiglia

27.09.2015 · Pubblicato in Società, Ricerca, Territorio

Fare una spesa sana non è sempre un compito facile, soprattutto per uno studente lontano dalla propria città. Eppure esiste un mercato a pochi passi da casa, come quello di Santa Giulia a [...]