Il corso di Laurea Magistrale in Ecodesign fa parte del Dipartimento di Architettura e Design di Torino.
Il suo obbiettivo formativo consiste nella preparazione di un progettista in grado di [...]
Quale impatto emotivo può avere la casualità della nascita di una nuova amicizia?
Ogni momento condiviso ci permette di conoscere una piccola parte in più di noi e dell’altra persona.
Uno scenario di scelte che si ripropongono in modi diversi nella vita di ognuno di noi.
Un video emozionale che offre diversi spunti di riflessione su come ognuno di noi, nella propria vita, abbia a [...]
Parti del corpo che si relazionano tra di loro in modo confuso e arrabbiato. Una bocca che interrompe la scena con un urlo e si riprende la spazio.
L'espressione della libertà per creare suoni [...]
Quante volte ti capita di nascondere agli altri quello che provi veramente?
Ogni sentimento è universale, ogni sensazione è unica e molteplice allo stesso tempo, non ci rendiamo conto di [...]
La metafora della comunità che va in aiuto al singolo. Un effetto a catena per dimostrare come un atteggiamento positivo e propositivo possa determinare dei cambiamenti tangibili. Felici e [...]
Diverse persone riflettono sui propri desideri per il futuro. Un momento di confronto e condivisione. La rappresentazione che il futuro è qualcosa che si può costruire solo insieme alle altre [...]
Nell’intervista Erika Bardi della Banda Biscotti che ci spiega come il cibo diventa simbolo nei progetti ad alto impatto di inclusione sociale. Cura nella selezione delle materie prime, attenzione [...]
Luciano Aiello, Founder & Art director di Curve Studio, racconta come si può valorizzare un territorio attraverso la comunicazione. La risposta sta nella parola “sinergia”: è necessario [...]
L’impatto dello spreco alimentare influenza la società e l’economia, nell’intervista Camilla Serra racconta come con il suo team ha rivoluzionato l’impatto dello spreco sul territorio grazie [...]
Mirafiori è stato un luogo comune: è industria, colletti bianchi, turni in fabbrica, mistero, storia.
La sede in cui il valore si assegna alle cose, non alle persone.
STRAordinario è un blocco [...]
Un diario ritrovato, per immedesimarti.
Scatti rubati, per osservare attentamente.
Raccontare Barriera di Milano attraverso fotografie: fermare un istante, andare oltre un pregiudizio.
Come dare voce ad un quartiere, ad una periferia? Pixel fa raccontare le storie di Barriera di Milano direttamente a chi le vive ogni giorno. Ognuno di noi ha una storia: non resta che ascoltare.
Come dare voce ad un quartiere, ad una periferia? Pixel fa raccontare le storie di Barriera di Milano direttamente a chi le vive ogni giorno. Ognuno di noi ha una storia: non resta che ascoltare.
Come dare voce ad un quartiere, ad una periferia? Pixel fa raccontare le storie di Barriera di Milano direttamente a chi le vive ogni giorno. Ognuno di noi ha una storia: non resta che ascoltare.
Parco Dora: fulcro di incontro, condivisione e confronto tra persone di generazioni e culture differenti. Un luogo dove anche l’architettura gioca un ruolo fondamentale.
Tante realtà, simbolo della trasformazione urbana, che hanno determinato risvolti sostenibili. Scopri come Madonna di Campagna si è trasformata e come la partecipazione attiva degli abitanti ha [...]
Cosa accadrebbe se uno studente del Politecnico di Torino scoprisse di essere all’interno di una pubblicità progresso? Scopri quanto è semplice la vita quotidiana senza lo stress di una voce [...]
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Il cibo non è solo un bene primario ma anche una lingua globale, un’espressione dell’esistenza culturale, un mezzo di espressione delle tradizioni di un popolo e anche un veicolo di relazione, [...]
A pochi bambini piace andare a fare la spesa con i genitori, ma da quando Gaia e la sua mamma hanno scoperto Insegna, tutto è cambiato. I momenti trascorsi insieme, curiosando e sperimentando, [...]
Raccogliere insieme il cibo lì dove nasce. Cucinare in un’atmosfera rilassata, allegra e complice. Pranzare insieme. Non si tratta dell’ennesimo format televisivo basato su pressure test ed [...]
Barriera di Milano, un quartiere considerato ghetto e poco esplorato. Un gruppo di bambini con magliette sgargianti. Una passeggiata a tappe per conoscere, assaggiare, impastare, condividere, [...]
Alessia Toldo - autrice dell'Atlante del Cibo e ricercatrice all'Università degli Studi di Torino - racconta l'importanza di un approccio sistemico che coinvolga tutti gli attori presenti [...]
Matteo Castella e Martina Signorello - fondatori di ReciprocaMensa a Chieri - raccontano il loro progetto per una mensa solidale in aiuto dei più bisognosi, l'importanza della sharing [...]
Teo Musso - fondatore del birrificio artigianale Baladin, eccellenza piemontese ed italiana riconosciuta a livello internazionale - evidenzia l'importanza del rapporto con la tradizione ed il [...]
Antonio Belloni - autore del libro FoodEconomy - descrive le fasi principali che fanno parte dell'innovazione nel mondo del cibo e racconta attraverso quali aspetti viene coinvolta la [...]
Il cibo non è solo un bene primario ma anche una lingua globale, un’espressione dell’esistenza culturale, un mezzo di espressione delle tradizioni di un popolo e anche un veicolo di relazione, [...]
Quali sono i punti di contatto tra il cibo e lo sport? Immaginate la geometria di un campo da gioco che si fonde con la trama di una tavola apparecchiata, oppure il palleggiare ipnotico che richiama [...]
La fine di una giornata qualunque al mercato. La sorte di una melanzana sembra segnata. All’improvviso due mani, una corsa in bici ed un trattamento da SPA: scopriamo come è possibile trasformare [...]
Ammirare i dettagli da molto vicino, immergersi in un racconto passo dopo passo, assaporare i piatti cucinati per coinvolgere in questa esperienza. Così, alternando la velocità di un cuoco, le [...]
Il progetto RETRACE, acronimo di “A Systemic Approach for REgions TRAnsitioning towards a Circular Economy”, elaborato dal dipartimento di Architettura e Design del Politecnico di Torino e [...]
Fare una spesa sana non è sempre un compito facile, soprattutto per uno studente lontano dalla propria città. Eppure esiste un mercato a pochi passi da casa, come quello di Santa Giulia a [...]
Chi gestisce o lavora nella ristorazione lo sa bene, calma piatta ed ore frenetiche si alternano durante la giornata. Soprattutto negli esercizi che cucinano anche cibo da asporto. Per non parlare di [...]
Creare un sistema di icone semplici sul cibo per facilitare la comunicazione tra culture diverse. Questo è l’obiettivo del progetto Cibogramma. Come realizzarlo? Seguiamo uno chef dall’acquisto [...]
Un gesto per accorciare le distanze,
un gesto per assaporare il territorio,
un gesto per risparmiare il tuo tempo,
un gesto per metterti alla prova,
un gesto per viverti a pieno.
Studenti e [...]
Un diario sensoriale. Per di più condiviso. Tutte le percezioni delle persone che come te, e prima di te, hanno gustato, annusato, toccato con mano, respirato un’atmosfera. Sta a te ora entrare in [...]
Curiosare in botteghe caratteristiche, scovare gli ingredienti, sperimentare ricette di paesi lontani, cimentarsi con i segni ed i suoni di lingue sconosciute. No, non siete in vacanza, siete immersi [...]
Il quartiere più frequentato della città soprattutto per gli aperitivi e le notti insonni. Il quartiere che miscela innovazione e tradizione per quanto riguarda cibo e materie prime. Un carretto [...]
Nella quotidianità della vita sei destinato a compiere molti gesti per abitudine e comodità senza pensare di poter variare qualche azione e rinnovare le tue giornate con piccoli gesti.
Molto [...]
“A Reason for every Season” racconta lo stagionalità del cibo partendo dalla mission di Cucina-To: offrire ai cittadini ricette salutari e stagionali con tempi di preparazione considerevoli [...]
L'obiettivo principale di questo video è invogliare lo spettatore a creare un'attività originale, attenta alla sostenibilità e che trasmetta ai suoi clienti un valore, un concetto o un [...]
Il progetto si presenta come un mini-documentario in cui gli attori della filiera corta espongono i valori e i concetti del km Ø attraverso delle brevi interviste.
Obiettivo del nostro progetto è [...]
Su Tacatì trovi i prodotti delle migliori botteghe della città: macellerie, ortofrutta, negozi alla spina, enoteche, botteghe del bio... I bottegai selezionano le migliori specialità dei piccoli [...]
Il progetto nasce dall'opportunità di connettere una particolare realtà industriale del territorio piemontese con l'università.
L'occasione ha trovato spazio con l'incontro tra Stilolinea ed il [...]
Vi è mai capitato di aspettare invano che le auto si fermino per farvi attraversare la strada, di essere lavati in una giornata di pioggia da una macchina che, incurante, passa a tutta velocità in [...]
Questo video è rivolto alle centinaia di automobilisti che ogni giorno passano ore imottigliati nel traffico delle grandi città per arrivare, meno in ritardo possibile, sul posto di un lavoro [...]
Il video nasce dalla volontà di suggerire semplici gesti e soluzioni che conducano a una società sostenibile, orientata cioè, dalla sostenibilità prettamente ambientale - attraverso azioni [...]
Il video tratta il tema, tristemente attuale, dell’emigrazione dei giovani italiani di talento, laureati e dottorati, ricercatori e accademici, verso paesi stranieri.
Il fenomeno, ormai ben noto [...]
Il video mette a confronto due scenari diversi, il primo segnato da immobilità, apatia, routine, gesti che si ripetono immobili e sempre uguali a sé stessi in cui gli attori sono vittime [...]
E se ci guardassimo attorno anziché camminare alienati e immersi in uno smartphone?
Il protagonista del video, assorto nel suo mondo, solleva lo sguardo e si accorge di ciò che lo circonda [...]
L’obiettivo dell’agricoltura biologica a filiera corta, sostenibile a livello ambientale ed economico, è garantito dalla sapiente coniugazione tra esperienza artigiana e ausilio tecnologico in [...]
Officine Arduino è una start up incubata a Torino da Arduino con lo scopo di promuovere l'open hardware e l'open source in Italia. Da un lato svilupperà nuove idee e prodotti [...]
Urban Center Metropolitano, progetto della città di Torino avviato nel 2005, è un'associazione autonoma che ha lo scopo di presidiare e supportare i processi di trasformazione di [...]
Toolbox è il primo grande spazio condiviso per lavorare, al centro di un'area strategica per lo sviluppo delle nuove professionalità a Torino. Toolbox offre spazi, servizi e [...]
Adriano Olivetti (1901-1960) è stato un imprenditore dalle caratteristiche uniche nella storia italiana. La sua famiglia diede il nome all’azienda di macchine da scrivere e [...]
In occasione del Salone del Gusto 2012, Sostenibile.com ha intervistato Luigi Bistagnino professore di Ecodesign del Politecnico di Torino, che lavora da più di sei anni applicando a questo evento [...]
Le innovazioni che Gunter Pauli illustra perseguono lo sviluppo sostenibile fondandosi su un modello produttivo sistemico in grado di produrre maggiori flussi di denaro [...]
Goodmakers.it è il nuovo portale che presenta solo “produttori scelti” e i loro prodotti. Nasce da un’idea di Lorenzo Quarello, torinese doc, appassionato, esperto e professionista del settore [...]
Design Factory è un'iniziativa che nasce da sola, quasi fosse una vocazione, dall'incontro tra la creatività dei giovani designer ed il know-how dell'industria locale.
I progettisti hanno [...]
Riconoscere le differenze e, anziché considerarle una minaccia che alimenta disagio e conflitti, valorizzarle come preziosa occasione di scambio e reciproco arricchimento. Di questo parla il [...]
Torino intende divenire una “città intelligente” e si sta preparando per affrontare la sfida dell’iniziativa comunitaria “Smart City” anche attraverso la ridefinizione della propria [...]
Il Design Sistemico produce sviluppo delineando un ambiente sociale, culturale e fisico che garantisce il benessere del singolo e della collettività.
Lo sviluppo sociale ed economico [...]
Il Design Sistemico progetta le relazioni tra le persone, le attività e le risorse di un territorio, al fine di valorizzare la cultura e l’identità locali e produrre [...]
Il Design Sistemico valorizza l’identità e le risorse locali, connettendo gli individui al proprio territorio di appartenenza.
Ciascuno di noi ha una propria identità sociale [...]
Il Design Sistemico progetta le relazioni tra i componenti (come le persone, le attività e le risorse) che generano il sistema. Persone, attività e risorse sullo stesso [...]
Il polo produttivo del carcere Lorusso e Cutugno di Torino ha coinvolto gli studenti del corso di Design per la comunicazione del Politecnico piemontese per la progettazione della propria immagine [...]